花×ショコラ=私のお気に入り時間 |
ショコラソムリエとして活躍するkanaさんとのコラボイベント
「Les millefeuilles ~ショコラと花で過ごす私のお気に入り時間~」を開催しました。
kanaさんにとってのショコラと、私にとっての花は同じ存在。
1粒のショコラが、1本の花が、ココロとカラダを豊かに、毎日をハッピーにしてくれる。
ショコラも花も、ない人生は考えられない。
ショコラと花のある時間が重なれば、もっともっと素敵で幸せな時間が過ごせるはず。
「みんなにも伝えられたらいいね♪」という思いから、このイベントはうまれました。
kanaさんレシピのおいしいショコラショー(ホットチョコレート)の
ウェルカムドリンクでほっこりしていただいた後、
ショコラカラーの花を使ったパリスタイルブーケをおつくりいただきました。
チョコの香りがする(と念じて嗅ぐこと。笑)チョコレートコスモスと
ホットチョコレートという名のカラー、サクサクのチョコクランチみたいな実がついた
ヒノキを合わせて。
できあがったブーケをテーブルにデコして、キャンドルを灯したら
ショコラパーティのはじまり♪
kanaさんセレクトの五感で楽しめるショコラプレート「花とカカオとショコラがある公園」と、
私たちをふわっと包んでくれた、会場である[afu]さんのあたたかで心地いい空気のなか、
なんとも言えない素敵な雰囲気が漂いました。
ふだん食すことのないカカオ豆の食べくらべも!
スイートなアイスワインとショコラ、和紅茶とショコラとのマリアージュも
ぐっと気分があがる、そうまさしく花とショコラの魔法でした♪
駆け足ですぎてしまう日々の中で見落としてしまいそうになる、小さくても大切なこと。
面倒だけど、ほんのちょっとていねいにすることで、ココロが潤うこと。
五感に響くもの、好きなもの、美しいもの、おいしいものがあれば、
ぐっと視線があがること。
短くても、お気に入りの時間があれば、明日へのエネルギーになること。
花とショコラがある時間を通して、みなさまに何かお伝えできていましたら
とてもうれしく思います。
ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます!
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